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网络营销能否真正带给餐饮行业"爆炸"流量?

作者:choi 日期:2020-06-18 16:28 浏览:

  对于现今的餐饮时代来说,要在目前竞争不断扩大的市场上收获更多的利润或人气,那么势必就离不开网络营销这趟"时代快车",来餐饮店经营,除了做好自身的服务和饮食安全之外,也要懂得顺应时代发展潮流,通过现今的热门营销手段,比如:短视频、自媒体、抖音等方式,来提升品牌知名度和餐饮店的销量,这样才能够在竞争市场上轻松获得流量和利润。

  传统餐饮店无非就是将门店开在人流量大的地方,然后派发传单告知新店开张,搞搞优惠活动吸引客人到店消费,客户流量只能靠口碑的传递;而这种经营模式能够覆盖的消费群体面比较窄,同时经营成本也比较高,同时还有诸多不可控的因素。

  而今做网络SEO推广新型的餐饮店,就是利用了网络传播快、范围广、覆盖面大的优势,而今各地也诞生除了很多美食网红店、打卡店;这样各地众多消费者们争相打卡,甚至不惜花费几个小时排队都要吃到的美食。

  传统餐饮业的毛利润在40%—60%之间,(同比以上)消费量大,消费高。竞争激烈。口碑(建立在一切皆良好之上)和客户关系首位重要。

  新兴餐饮业的毛利润在55%—75%之间,消费量大,内消费低。特色和位置为最大竞争力。

餐饮行业如何做好社交媒体营销

  餐饮行业如何做好社交媒体营销?

  一、微信引流

  微信人人都有,出门只要带着手机,走到哪都可以,微信引流是很多餐饮行业选择的,在客户结账的时候,将二维码放在前台,扫码加微信,就可以参与抽奖。奖品奖品一定要有吸引力,让客户主动加到你的微信,微信就引流了,这些基本上要把客户加到微信中不是什么难事,同时也可以寻找微信的同城群都可以加人,实现微信的引流。

  二、微信朋友圈

  微信的朋友圈就像每天批阅文件一样,要过一遍,发生生命新鲜事,好消息,立刻传遍每个人,可以分享你餐饮店的现场直播,现场制作,不仅老顾客觉得靠谱,新顾客也会有消费的欲望。。如果微信加了周边小区1万人,那么这些信任我们的熟人顾客,只要味道过得去,带需要担心他们不来吃饭吗?

  三、微博营销

  微博营销一直是经久不衰的营销方式,海底捞、杜蕾斯、黄太吉都是微博营销的典范。“海底捞”就是利用微博营销获得成功的代表之一。一条“海底捞居然搬了张婴儿床给儿子睡觉,代价注意了,是床!我彻底崩溃了。“的微博,在网上广被转播。在网上红极一时的“海底捞”成为人们广泛传播的对象,成为众所周知的火锅餐饮品牌。

  四、互动营销

  互动营销是一种获得用户体验佳的最有效途径,对于餐饮行业网站的宣传也是最好的手段,是任何一种媒介都无法比拟的。在节假日开展一些互动性的活动,进行节日消费。并且还可以在网上进行食品征集,举办一些烹饪比赛,从而达到一定的宣传作用。

餐饮行业做网络营销有哪些引流方式

  餐饮行业做网络营销有哪些引流方式?

  一、大众点评

  重要程度:☆ ☆ ☆ ☆

  费用:不定

  转化率:☆ ☆ ☆

  只要打开这款APP的人,都是很明确要进行餐饮消费的用户,且地理位置起码在一个市内,是属于关联性极强的互联网用户。

  去年改版后的大众点评受了抖音和小红书的启发,也开始启用图文信息流的布局。这种动态图文短评形式直观有趣,推送的用户也是基于过去的app使用痕迹,根据千人千面来展示的,是转化率极高的人群。

  二、抖音

  重要程度:☆

  费用:☆ ☆

  转化率:☆

  餐饮老板们在抖音上可行的推广分两种:

  第一种是带广告标识的这种,全网分发,计费方式CPM 240元。(注:互联网平台推广分两种计价模式CPM是指千人的显示计费,CPC是指点击计费。)

  这种推广模式因为触达的人群范围是全国的,除非视频拍摄的内容有创意,有爆点,通过一次传播后能够引发大规模用户自发推荐,不然因为地理原因用户转化到店率必然会很低且消耗较快。比较适合大型连锁餐饮企业,单独门店进行这种推广方式是极不划算的

  第二种,商家自己申请一个企业抖音号,在短视频页面,有商家的快速入口,用户点击即可进入商家介绍页面,了解店铺情况并领取店铺优惠。这种根据地理位置进行推荐的方式,解决了之前网红美食“看得到、吃不到”的尴尬。因为是新出的功能。目前参与商家较少,可以通过优惠等方式鼓励到店的用户抖音定位到店发布短视频,这样附近的抖音用户打开美食频道的时候,就会看到有关于你的门店美食的短视频,转化率更高,适合中小型餐饮

  三、小程序

  重要程度:☆ ☆

  费用:☆ ☆

  转化率:☆ ☆

  小程序实际上是附加在微信一种插件app。买个基础的商场功能的小程序本身并不贵,以专门做小程序的上市公司“有赞”为例,基础商城一年的使用价格是5800元。那么这么一个插件app是如何带来流量的呢?

  其实小程序更擅长得是管理和扩张私域流量。什么意思?就是首先你要有自己一定体量的粉丝积累,然后通过小程序的各种功能帮你扩充粉丝,增加复购率。

SEO优化如何辅助餐饮业转型

  四、美食公众号

  重要程度:☆

  费用:☆ ☆ ☆ ☆ ☆

  转化率:☆ ☆

  在抖音、小红书这些爆红之前,美食公众号绝对是餐饮界最重要的KOL(意见领袖),在2016年左右,大家的朋友圈一定没少被各种新发现的小众餐厅推文占领。最开始这些美食公众号确实会推荐一些大家不熟知的冷门优质店铺,增加了很多就餐的乐趣,并且引流效果很好。

  但随着美食公众号越来越商业化,每天推荐的内容也逐渐被广告软文代替,公信力有所下降。同时费用却居高不下,单篇头条推广在3万至5万不等。

  要想有效的宣传实际上是需要一定持续性的,但现在美食公众号为了效益最大化,每天都承接不同的广告,一日游的推文很容易被读者遗忘。且现在为了推广费能提高,多数美食公众号的阅读量都有水分,希望商家慎重考虑。

  当下餐饮时代,传统的营销模式远不能够满足现今时代发展的步伐,尤其是现今90后年轻消费者占据市场消费主流后,这也就迫使越来越多的传统餐饮不得不转型就生存,一份蛋糕,如果您不想吃,自然会被同行逐一蚕食的。

  然而对于很多传统餐饮品牌来说,对于餐饮网络推广方式和渠道就知之甚少,因此可以找专业的网站推广运营团队,这样可以帮助企业迅速打入市场,提高知名度方面拥有极大的优势,已帮助多家上市企业提高美誉度。


文章来源:蔡江博客
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